Oppskrift

Coleslaw med kål og eple

Sprø, frisk og kremet coleslaw med kål, gulrot og eple.

Kokken@kokken 25.05.2026

6 porsjonerPorsjoner 18 minTotal tid ●○○Lett Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 18 min
Tilberedning: Ikke angitt
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●○○ Lett

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Grønnsaker

g Hvitkål finsnittet
stk Gulrot revet
stk Eple i tynne staver

Dressing

dl Majones
dl Yoghurt naturell
ss Eplecidereddik

Smak

ts Salt

Allergener

Allergener er ikke strukturert for denne oppskriften ennå.

Ikke merk oppskriften som allergenfri før allergenene er kontrollert og registrert.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Snitt grønnsaker Snitt kål fint og riv gulrot. Skjær eple i tynne staver. Tid: 8 min. Tips: Tynne strimler gir bedre tekstur.
2 Rør dressing Rør majones, yoghurt, eddik og salt sammen. Tid: 4 min. Tips: Smak til med mer eddik hvis salaten virker flat.
3 Vend sammen Vend grønnsakene i dressingen og la salaten stå kort før servering. Tid: 10 min. Tips: Ikke lag den mange timer før hvis du vil ha sprøhet.

Utfyllende tekst

Coleslaw gir syre, sødme og sprø tekstur til grillmat. Hemmeligheten er å salte kålen lett eller la salaten trekke kort, slik at den blir saftig uten å bli tung.

Dette tilbehøret passer særlig godt til BBQ-saus, burger, svin og grillspyd.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderering.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.