Oppskrift

Thai kylling satay med peanøttsaus

Kyllingspyd med krydret marinade og kremet peanøttsaus.

Kokken@kokken 25.05.2026

4 porsjonerPorsjoner 35 minTotal tid ●●○Middels Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 25 min
Tilberedning: 10 min
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●●○ Middels

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Kylling

g Kyllingfilet i strimler

Marinade

ss Soyasaus
stk Lime saft
fedd Hvitløk revet

Saus

ss Peanøttsmør
dl Kokosmelk

Smak

ss Ingefær revet

Allergener

Allergener er ikke strukturert for denne oppskriften ennå.

Ikke merk oppskriften som allergenfri før allergenene er kontrollert og registrert.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Mariner Bland soyasaus, lime, hvitløk og ingefær og vend inn kyllingen. Tid: 10 min. Tips: La kyllingen trekke smak mens grillen varmes.
2 Tre spyd Tre kyllingen på spyd. Tid: 5 min. Tips: Legg trespyd i vann først.
3 Grill Grill spydene raskt på middels høy varme. Tid: 10 min. Tips: Kylling skal være gjennomstekt.
4 Rør saus Varm peanøttsmør med kokosmelk og litt lime. Tid: 5 min. Tips: Spe med vann hvis sausen blir tykk.

Utfyllende tekst

Satay er grillspyd med kraftig krydderpreg og saus ved siden av. Denne redaksjonelle varianten bruker kylling, soyasaus, lime, hvitløk og peanøttsaus.

Allergenmessig er peanøtter og soya sentrale. Ferdige currypaster og sauser må alltid kontrolleres mot produktmerking.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderering.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.