Oppskrift

Rømmedressing med urter og sitron

Enkel kald rømmedressing til fisk, poteter, salat og grillmat.

Kokken@kokken 25.05.2026

4 porsjonerPorsjoner 8 minTotal tid ●○○Lett Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 8 min
Tilberedning: Ikke angitt
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●○○ Lett

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Base

dl Rømme

Smak

stk Sitron saft og skall
fedd Hvitløk valgfri revet
ts Salt

Urter

ss Gressløk hakket
ss Persille hakket

Allergener

Allergener er ikke strukturert for denne oppskriften ennå.

Ikke merk oppskriften som allergenfri før allergenene er kontrollert og registrert.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Rør sammen Bland rømme, sitron, urter og hvitløk. Tid: 5 min. Tips: Start med lite hvitløk.
2 Smak til Smak til med salt og mer sitron. Tid: 2 min. Tips: Dressingen bør være frisk.
3 Hvile La stå kaldt kort før servering. Tid: 10 min. Tips: Kan lages i forkant.

Utfyllende tekst

En kald dressing kan løfte både fisk, grønnsaker og poteter. Rømme gir fylde, urter gir friskhet og sitron gir balanse.

Allergenprofilen er enkel, men viktig: melk/laktose skal registreres og kontrolleres.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderering.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.