Oppskrift

Maiskolber med chilismør og lime

Søte maiskolber fra grillen med smør, chili og frisk lime.

Kokken@kokken 25.05.2026

4 porsjonerPorsjoner 24 minTotal tid ●○○Lett Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 14 min
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●○○ Lett

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Mais

stk Maiskolber renset

Chilismør

g Smør romtemperert
stk Chili valgfri finhakket
stk Lime zest og saft
ts Salt

Allergener

Allergener er ikke strukturert for denne oppskriften ennå.

Ikke merk oppskriften som allergenfri før allergenene er kontrollert og registrert.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Lag smør Rør smør med chili, lime og salt. Tid: 5 min. Tips: Smak på chilien før du tilsetter alt.
2 Grill mais Grill maiskolbene over middels varme og snu ofte til de er møre og har lett farge. Tid: 12 min. Tips: Ikke la sukkeret brenne for hardt.
3 Pensle og server Pensle varm mais med chilismør og server med ekstra lime. Tid: 2 min. Tips: Server med en gang.

Utfyllende tekst

Mais blir best når den får litt farge uten å tørke ut. Grill den først rolig, og gi den deretter litt direkte varme for karamellisering. Chilismøret kan lages mildt eller sterkt etter smak.

Dette er et enkelt tilbehør som fungerer til burger, kylling, grillspyd og vegetarretter.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderering.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.