Oppskrift

Koreanske grillspyd med gochujang og sesam

Krydrede grillspyd med gochujang, soyasaus og sesam.

Kokken@kokken 25.05.2026

4 porsjonerPorsjoner 35 minTotal tid ●●○Middels Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 25 min
Tilberedning: 10 min
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●●○ Middels

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Kjøtt

g Svinefilet i biter

Marinade

ss Gochujang
ss Soyasaus
ss Sesamolje

Smak

fedd Hvitløk revet

Topping

ss Sesamfrø ristet

Servering

stk Vårløk skivet

Allergener

Allergener er ikke strukturert for denne oppskriften ennå.

Ikke merk oppskriften som allergenfri før allergenene er kontrollert og registrert.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Mariner Bland marinade og vend inn kjøttet. Tid: 10 min. Tips: Ikke la søt marinade brenne.
2 Tre spyd Tre kjøttet på spyd. Tid: 8 min. Tips: Legg trespyd i vann først.
3 Grill Grill raskt og pensle mot slutten. Tid: 10 min. Tips: Sjekk at kjøttet er gjennomstekt.
4 Topp Dryss sesam og vårløk over. Tid: 2 min. Tips: Server med ris eller salat.

Utfyllende tekst

Koreansk-inspirerte grillspyd får mye smak av gochujang, hvitløk, soyasaus og sesam. Bruk korte grilltider og pensle mot slutten.

Soyasaus, gochujang og sesam gir tydelige allergenpunkter som må kvalitetssikres.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderering.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.