Oppskrift

Fiskespyd med torsk, paprika og sitron

Milde fiskespyd med torsk, paprika, løk og sitronolje.

Kokken@kokken 25.05.2026

4 porsjonerPorsjoner 28 minTotal tid ●●○Middels Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 8 min
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●●○ Middels

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Fisk

g Torskefilet i store terninger

Grønnsaker

stk Paprika i biter
stk Rødløk i båter

Smak

ss Olivenolje
stk Sitron saft og zest
ss Dill valgfri hakket
ts Salt

Allergener

Allergener er ikke strukturert for denne oppskriften ennå.

Ikke merk oppskriften som allergenfri før allergenene er kontrollert og registrert.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Forbered spyd Tre fisk, paprika og løk på spyd. Pensle med olje, sitron og salt. Tid: 12 min. Tips: Bløtlegg trespyd først.
2 Grill forsiktig Grill spydene over middels varme og snu forsiktig. Tid: 7 min. Tips: Fisken skal flake lett, men ikke bli tørr.
3 Server Dryss over dill og server med sitronbåter. Tid: 2 min. Tips: Passer godt med poteter eller salat.

Utfyllende tekst

Fast hvit fisk passer godt på spyd når bitene er jevne og grillingen er kort. Bruk godt oljet rist eller grillmatte hvis fisken er skjør.

Dette er en lett grillrett som passer med potetsalat, asparges og hvitløksdressing.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderering.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.