Oppskrift

Vegansk bønneburger med havre og chipotle

Mettende planteburger med bønner, havre og røkt chilismak.

Kokken@kokken 25.05.2026

4 burgerePorsjoner 32 minTotal tid ●●○Middels Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 12 min
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●●○ Middels

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Burger

g Svarte bønner kokte og avrente

Binder

dl Havregryn

Smak

ts Chipotle
ts Spisskummen
fedd Hvitløk revet

Servering

stk Burgerbrød valgfri sjekk allergener
stk Salatblader

Allergener

Allergener er ikke strukturert for denne oppskriften ennå.

Ikke merk oppskriften som allergenfri før allergenene er kontrollert og registrert.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Mos Mos bønnene grovt med krydder og hvitløk. Tid: 5 min. Tips: La litt tekstur være igjen.
2 Form Bland inn havre og form burgere. Tid: 10 min. Tips: La massen hvile før grilling.
3 Grill Grill på godt oljet plate eller panne til burgerne holder formen. Tid: 10 min. Tips: Snu forsiktig.
4 Server Server i brød eller som tallerkenrett. Tid: 2 min. Tips: Brød må allergenkontrolleres separat.

Utfyllende tekst

En god vegansk burger trenger både struktur og smak. Bønner gir fylde, havre binder massen og chipotle gir røykpreg.

Allergenmessig må havre/gluten vurderes, spesielt hvis oppskriften skal merkes glutenfri. Dette er ikke en fri-for-erklæring.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderering.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.