Oppskrift

Søtpotet på grill med urtesmør

Mør søtpotet med smør, urter og litt sitron.

Kokken @kokken Publisert: 25.05.2026

4 porsjonerPorsjoner 35 minTotal tid ●○○Lett Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 25 min
Koketid: Ikke angitt
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●○○ Lett

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Potet

800 g Søtpotet i båter

Smak

2 ss Olivenolje
1 ts Salt

Urtesmør

60 g Smør valgfri romtemperert
0,5 dl Persille valgfri hakket
0,5 stk Sitron zest

Allergener

Allergeninformasjon er hentet fra strukturert grunnlag der det finnes.

Inneholder

Melk Melk og produkter av melk, inkludert smør, ost, fløte, yoghurt, rømme og brunost.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Forbered Skjær søtpotet i båter og vend med olje og salt. Tid: 6 min. Tips: Jevne biter gir jevn grilltid.
2 Grill Grill på middels varme til båtene er møre og lett karamelliserte. Tid: 22 min. Tips: Snu flere ganger.
3 Topp Rør smør med urter og sitron. Legg litt på varme søtpoteter. Tid: 4 min. Tips: Server straks.

Utfyllende tekst

Søtpotet kan grilles i skiver eller halve båter. Den trenger litt tid, men belønningen er myk sødme og fin kontrast til salt grillmat.

Server som tilbehør til kylling, svin, biff eller vegetarretter.

Mer om retten

Historie, tips og variasjoner

Ekstra informasjon fra oppskriften vises bare når den er utfylt.

Matsnakk-notat

Tilbehør

Godt til både kjøtt og vegetargrill.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderatorene.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.