Oppskrift

Gulrotkake med ostekrem og valnøtter

Saftig gulrotkake med krydder, ostekrem og valnøtter.

Kokken@kokken 25.05.2026

1 langpannePorsjoner 1 t 5 minTotal tid ●●○Middels Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 25 min
Tilberedning: 40 min
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●●○ Middels

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Kake

g Hvetemel
stk Egg
g Gulrot revet
g Sukker
g Valnøtter hakket

Krem

g Kremost
g Smør romtemperert

Allergener

Allergener er ikke strukturert for denne oppskriften ennå.

Ikke merk oppskriften som allergenfri før allergenene er kontrollert og registrert.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Rør røre Pisk egg og sukker, vend inn mel, krydder og gulrot. Tid: 10 min. Tips: Ikke rør for hardt etter mel er tilsatt.
2 Tilsett nøtter Vend inn valnøtter. Tid: 2 min. Tips: Kan utelates, men ikke merk fri-for automatisk.
3 Stek Stek kaken til den er gjennomstekt. Tid: 40 min. Temperatur: 180 °C. Tips: Avkjøl helt før krem.
4 Lag krem Pisk kremost og smør med melis og fordel på kaken. Tid: 10 min. Tips: Oppbevar kjølig.

Utfyllende tekst

Gulrotkake passer som dessert, kakebord og kaffemat. Krydder, gulrot og ostekrem gir saftighet og fylde.

Allergenprofilen må vise gluten, egg, melk/laktose og nøtter når valnøtter brukes.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderering.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.