Oppskrift

Grillede asparges med sitron og smør

Raskt grønt tilbehør med asparges, sitron og smør.

Kokken @kokken Publisert: 25.05.2026

4 porsjonerPorsjoner 13 minTotal tid ●○○Lett Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 8 min
Tilberedning: 5 min
Koketid: Ikke angitt
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●○○ Lett

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Grønnsaker

500 g Asparges knekk av nederste del

Smak

1,5 ss Olivenolje
25 g Smør valgfri smeltet
0,5 stk Sitron saft og zest
0,5 ts Salt
0,25 ts Sort pepper

Allergener

Allergeninformasjon er hentet fra strukturert grunnlag der det finnes.

Inneholder

Melk Melk og produkter av melk, inkludert smør, ost, fløte, yoghurt, rømme og brunost.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Forbered Knekk av den trevlete nederste delen og vend asparges med olje og salt. Tid: 5 min. Tips: Tykke asparges kan deles på langs.
2 Grill kort Grill asparges over direkte varme til de har grillmerker og fortsatt litt tyggemotstand. Tid: 4 min. Tips: Ikke grill dem slappe.
3 Smak til Drypp over smør, sitron og pepper før servering. Tid: 2 min. Tips: Server med en gang.

Utfyllende tekst

Asparges trenger kort tid på grillen. For hard varme for lenge gjør dem slappe, mens kort grilling gir sødme og litt røyk.

Server til fisk, kylling, biff eller som en liten vegetarrett.

Mer om retten

Historie, tips og variasjoner

Ekstra informasjon fra oppskriften vises bare når den er utfylt.

Matsnakk-notat

Servering

Godt til laks, kylling, biff og halloumi.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderatorene.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.