Artikkel
Verdensmat og allergener
Allergener følger retten, ikke landet den kommer fra.
En rett kan være norsk, meksikansk, koreansk, italiensk eller nordafrikansk. Allergenlogikken må likevel være den samme. Fisk er fisk, sesam er sesam, og soya må registreres uansett kjøkkenretning.
Dette gjør det enklere å sammenligne hjemmelagde oppskrifter, enkeltretter på spisesteder og fremtidige ratinger.
Dette gjør det enklere å sammenligne hjemmelagde oppskrifter, enkeltretter på spisesteder og fremtidige ratinger.
Fellesskap
Kommentarer, stemmer og rapportering
Medlemmer kan gi respons, stille spørsmål og rapportere innhold som bør vurderes av moderering.
Kommentarer
0 publisertIngen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.